Appassimento Rosso Veneto IGT Passito

Appassimento di uve rosse autoctone e metodo tradizionale si fondono insieme in questo vino, risultato di un blend dal carattere rigoroso. Lo stile unico esprime eleganza e piacevolezza, valorizzando il territorio come protagonista principale della filosofia produttiva.

uve

Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%.

tipologia

Vino rosso secco.

zona di produzione

Colline veronesi.

note degustative

Colore: rosso rubino con sfumature più evolute.

Profumo: complesso, con note di ciliegia e vaniglia.

Sapore: armonico, pieno e vellutato, con lungo finale e note speziate.

abbinamenti

Formaggi stagionati.

temperatura di servizio

16°- 18° C.

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