Questo Valpolicella Ripasso nasce da uve coltivate nella Valpolicella Classica. Una vera armonia tra le sensazioni aromatiche, olfattive e gustative, che creano uno stile inconfondibile, tra sobrietà ed eleganza.
uve
Corvina e altri vitigni ammessi da disciplinare.
tipologia
Vino rosso secco.
zona di produzione
Valpolicella.
note degustative
Colore: rosso rubino carico, con sfumature violacee. Profumo: complesso, di frutta rossa e speziato. Sapore: armonico, pieno e vellutato, con giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida.
abbinamenti
Carni rosse alla brace. Formaggi di media stagionatura.