Il nome Bardolino ha origine dalla posizione geografica della zona produttiva, facente capo, appunto, al Comune di Bardolino. Tra i prodotti più conosciuti della viticoltura italiana, anche a livello internazionale, questo vino spicca per la sua bevibilità: non eccessivo nel colore e nella struttura, offre un bouquet intenso di frutti e soddisfa agilmente il palato.
Uve ammesse dal disciplinare di produzione.
Vino rosso secco.
Bardolino.
Colore: rosso rubino.
Profumo: fresco e vinoso, con profumi fruttati e floreali.
Sapore: ben bilanciato, di corpo leggero, armonioso e vivace.
Zuppe e risotti, roast-beef, peperonata, formaggi freschi.
16°- 18° C.
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